Váš najobľúbenejší street food!
O nás.
Prečítajte si o svojom obľúbenom street food. Dozviete sa o našich začiatkoch, informácie o našom jedle a ďalšie zaujímavosti.
Náš začiatok
Nášmu streetfoodovému vozíku a značke Melky® sa píše dátum narodenia v apríli 2023.
Zakladateľom nie je nik iný ako šéfkuchár Peťo „Melky“ Melkus, ktorý si po rokoch praxe v gastre splnil sen, a otvoril Melky® Street Food – vozík s prémiovým „ulicovým“ jedlom.
Naše jedlo
Jedlo pripravujeme s ohľadom na naše hodnoty, ktorými sú kvalita a čerstvosť.
Či už ide o vyváženú chuť, správnu kombináciu alebo kvalitu potravín, naším cieľom je ponúkať ľuďom chutné a kvalitné jedlo za prijateľné ceny.
Peťo "Melky" Melkus
majiteľ, šéfkuchár
Peťo je kuchár, s dlhoročnými skúsenosťami.
Svoje znalosti a nápady využil v mnohých kuchyniach na Slovensku, v Nemecku a dokonca aj na železničných koľajach.
Peťo sa počas svojej kariéry prepracoval od hotelov cez zámockú kuchyňu, reštaurácie a pivovary, až po zanietenie pre „street food“.
Medzi projekty šéfkuchára Peťa Melkusa patrí napríklad realizácia novej vízie Reštauračných vozňov, vylepšenie fungovania a zostavenie menu Staničného pivovaru, BERHET a reštaurácie Primi.
Dnes sa plne venuje burgerom a hot dogom v Melky® Street Food, na ktorých kvalite si dáva záležať natoľko, že v blízkom aj širokom okolí sa hovorí o „najlepšom burgeri na východe Slovenska“.
Náš vozík
Lahodná vôňa v centre obce
Melky® Street Food má základňu na Košickej ulici v Kostoľanoch nad Hornádom.
Náš vozík je na kolesách, ale cestovať neplánuje.
Vďaka našim partnerom, sponzorským darom a tvrdej práci sa nám úspešne darí zveľaďovať prostredie v okolí vozíka.
Všetkým chutí Melky® Street Food
Naše hodnoty sa od samého začiatku odrážajú na kvalite jedál a na plnej spokojnosti našich zákazníkov.
